如何食用人参更补身体

人参属五加科，是多年的**植物，被人们誉为“百草**”，也是**的东北三宝之一，由于其根部大，有很多分叉，看齐全貌非常像人的头，手，脚，比较像人形，所以被称为人参，人参是中国自古以来珍贵的补品，历来被皇帝贵族享用，但是现在我们也可以享受这样的**补品了，可是人参究竟怎么食用呢?下面丛名东北特产网一步一步教您如何食用人参。

1、炖食。人参食用的时候有一点苦味，如果将人参和瘦肉，鸡肉，鱼等一起炖，可以减弱其苦的味道，还可以补元气，滋补身体。

2、泡酒。可以将整支人参浸泡在50度到60度之间的白酒内，切片泡亦可。每日服用25ml。

3、泡茶。把人参用刀切成小薄片，放入茶杯中，用开水冲泡，然后盖上盖，闷3-5分钟即可服用，可以反复冲泡5次左右，泡完参片不要扔，可以嚼食。

4、打磨。把人参打磨成粉状，每天服用，根据自己的体质情况，大概每次服用1克左右，**两次。

5、蒸服。把人参用到裁切1mm-2mm薄片，装进瓷碗内，注满水，把口封紧，然后放到蒸锅内蒸炖4小时左右，然后即可食用。