状元蹄等美食别具地方特色

此菜虽非同里*有，但同里制法甚有不同，至于制法则是不传之密。同里人宴请宾朋，桌上定有此菜。附近村镇居民不远百里来同里为购此物，也可知其受欢迎程度。用浓油赤酱烧的猪蹄，红得发亮，吃在嘴里软糯甜香却又不腻，回味无穷。

相传青团子是用雀麦草汁和入糯米，一起舂合，使糯米浸入草汁成泥，变为碧翠色。以此用来包入豆沙或枣泥，再用芦叶垫底入笼，蒸熟即成。明郎瑛《七修类稿》中曾记载：“古人寒食，采桐杨叶，染饭青色以祭，资阳气也。今变而为青白团子，乃此义也。”另外还有个传说跟大禹有关。当年大禹*水十三年过家门而不人，他用疏导之法，使三江通流入海，太湖水位下降，水患得以平息，为种植冬小麦**了条件，深得苏州人的爱戴。

太湖三白注意哦，这是三个菜，有太湖白鱼，太湖白虾和银鱼炒蛋。都是清晨上货，正宗农家烧法，营养丰富，清淡可口。银鱼不但有调理美容的功效，而且味道不俗，值得一试。

同里小熏鱼 熏鱼到处都有，但同里小熏鱼别有与众不同之处，本地居民尤爱此味。尤其佐之小桥流水人家，啖之尤感惬意。

选用的原料全部是同里当地居民散养在乡间，吃青草、嫩虫和稻谷长大的草鸡。将草鸡与扁尖、野生真菌等一起炖制而成，味道鲜美，鸡肉鲜嫩。