杜蒙秋木耳

黑龙江名优特产，杜蒙秋木耳，秋木耳的重要特点是纯挚、无假、朵大肉质细腻，柔滑鲜美，口感好，无传染、无任何添加剂和防腐剂。本品**保存不霉变，便于储存，是馈送亲友老友及各类宴席上的**营养食品。将本品取适当放入用具中，插手适当温水，泡30分钟可答复答复，便可食用。

秋木耳，成长在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名秋木耳，别名木菌、树鸡。秋木耳营养**丰富，据史料记实，它是上古时代帝王*享之佳品，含有大批的碳水化合物、卵白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，每100克中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍；含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。秋木耳还有多种药用价值，是一种可贵的药材。明朝驰**药学家李时珍在《**纲目》中记实，木耳性甘平，主*益气不饥等，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效；近代医学者对秋木耳的药用价值又有了新的**。

食品阿司匹林

古代医学研究剖明，若是每人天天食用5-10克秋木耳，它所存在的抗血小板聚积浸染与天天服用小剂量阿司匹林的功效相当，是以人们称秋木耳为食品阿司匹林。阿司匹林有副浸染，常常吃会造成眼底出血，而秋木耳没有副浸染，更受人们青睐。同时，秋木耳存在较着的抗凝浸染，它能禁止血液中的胆固醇在血管上的沉积和凝固。

由于秋木耳的抗血小板聚积和降落血凝浸染，可以削减血液凝块，防止血栓组成，对延缓中年人动脉硬化的发天成长非常有益，不单对冠芥蒂，对其他心脑血管疾病以及动脉硬化症也存在较好的防*和**的浸染。

人体的清道夫

秋木耳含有丰富的动物胶原成分，它存在较强的吸附浸染，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也存在消融与氧化浸染。常吃秋木耳能起到清算消化道、清胃涤肠的浸染。出格是对从事矿石开采、冶金、水泥制作、剪发、面粉加工、棉纺毛纺等空气传染严重工种的工人，常常食用秋木耳能起到精采的**浸染。

精良自然补血品

秋木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中**’，每100克秋木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量*高的菠菜超出超出20倍，比动物性食品中含铁量*高的猪肝还超出超出约7倍，是各类荤素食品中含铁量*多的。中医感触，秋木耳味甘性平，有凉血、止血浸染，主*咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等，是因其含铁量高，可以实时为人体弥补沛够的铁质，所以它是一种自然补血食品。

减肥防癌*便秘

秋木耳中含有丰富的纤维素和一种不凡的动物胶原，这两种物质能够增进胃肠蠕动，增进肠道脂肪食品的渗出、削减食品中脂肪的领受，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能增进胃肠蠕动，防止便秘，有益于体内大便中有毒物质的实时断根和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的浸染。所以，老年人出格是有便秘习惯的老年人，保持食用秋木耳，常食木耳粥，对预防多种老年疾病、抗癌、防癌，延缓朽迈都有精采的下场。

化解结石不成少

秋木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石等内源性异物有斗劲较着的化解功效。秋木耳所含的发酵和动物碱，存在增进消化道与泌尿道各类腺体渗出的特点，并协同这些渗出物催化结石，滑润管道，使结石排出。同时，秋木耳还含有多种矿物质，能对各类结石产生强烈的化学反响，剥脱、分化、侵蚀结石，使结石缩小，排出。

对于初发结石，连结天天吃1-2次秋木耳，疾苦哀痛、恶呕等症状可在2-4天内减缓，结石能在10天摆布磨灭，对于较大较坚毅的结石，其下场较差，但如**食用秋木耳，亦可使有些人的结石慢慢变小变碎，排出体外。