黑龙江开展无抗养殖打造绿色畜禽

记者从23日召开的第二届黑龙江无抗养殖**上获悉，该省部分企业取消畜禽养殖过程中抗生素的使用，采用国内****的生物效素技术，培育出“无抗鸡”、“无抗猪”、“无抗牛”等绿色畜禽产品，从源头上**食品安全。

据了解，无抗养殖是指在养殖全过程或某一阶段中不使用任何抗生素、人工合成激素和其他化学药物，而采用物理、生物的措施作为动物**与防病的手段。

近年来，养殖业滥用抗生素类药物进行防病*疗，造成畜产品中时有兽药、重金属和激素的残留，严重地威胁着消费者的健康乃至生命安全。

黑龙江省京福龙农牧科技开发有限公司是一家研发、生产、销售“生物酵素”的生物企业。该公司董事长孙文彬说，使用复合微生态制剂发酵饲料，进行生猪养殖，能够从源头上**猪肉食品安全。目前，欧洲部分国家已开始全面禁止养殖中使用抗生素。

黑龙江畜牧业协会绿色养殖分会副会长王景芳表示，黑龙江行业企业依托生物技术实现的无抗养殖*开了全国无抗生产的先河，有利于提高畜产品质量安全，切实打造绿色畜禽产品新基地。